在台北，能同時擁有米其林水準的法式料理、令人屏息的城市景觀，以及充滿驚喜的周年慶活動的餐廳並不多，而 Mirawan 景觀餐廳 正是其中的翹楚。
今年，Mirawan 迎來六週年，以「味覺、視覺與情感的三重奏」為主題，策劃一系列讓人流連忘返的活動。無論是白日窗外的湛藍天際，還是夜晚霓虹交織的都市燈火，這間景觀餐廳都以細膩優雅的法式風情，譜出專屬於美食與生活的浪漫樂章。
六週年慶序曲：景觀餐廳的高級儀式感
每年七月，是 Mirawan 景觀餐廳 與饕客的約定。今年的六週年慶，不只是單純的優惠活動，而是一次讓味蕾與靈魂同時被點亮的盛事。
活動期間，凡來店用餐的賓客，都能獲得限量巧克力小禮盒——這份精緻的心意，來自主廚對甜點工藝的極致追求。巧克力的香氣與口感，恰如 Mirawan 一直堅守的理念：用最細膩的手法，讓美味與情感同時化入口中。
景觀餐廳限定優惠：滿額雙回饋，禮遇加倍
對於熱愛在景觀餐廳小酌、用餐的朋友們來說，這次周年慶的滿額雙回饋，絕對是驚喜。
只要消費滿 3,000 元，即可獲得 300 元的抵用券，下一次再來時，又能在熟悉的高空景色與優雅氛圍中，享受美食與優惠的雙重愉悅。
夜色迷人的延伸：週年夜吧活動
六週年特調，是夜吧的明星之一。以蘭姆酒為基底，融合紅茶的單寧感、萬壽菊與百香果的花果酸香，再疊上芒果、柳橙與蜂蜜的金黃甜潤，宛如一場熱帶風暴的溫柔降臨，讓人沉醉。入口瞬間，酒氣與果香交織，既有活力又不失高雅，正如 Mirawan 的品牌精神。
而另一位靈魂主角——主廚特製牛肉麵，則是深夜的安慰之源。湯頭經蔬果與牛骨慢火熬煮十數小時，濃郁卻不油膩；牛肉長時間低溫熟成，入口即化卻仍保有嚼感；手工麵條滑順彈牙，完美吸附湯汁——每一口，都是深夜的溫暖擁抱。
異國料理的極致碰撞：四手聯彈盛宴
今年的六週年，最受矚目的亮點之一，便是 7/29 至 8/1 舉辦的「四手聯彈」。這不僅是一場餐酒館級別的盛宴，更是法式與日式料理的巔峰對話。
Mirawan 的靈魂主廚 Josh，以深厚的法式料理功底與創意聞名。在短短一年間，便讓餐廳入選《臺北臺中米其林指南》餐盤推薦，更連續三年榮獲 500 盤殊榮。而此次，他將與東京銀座的壽司大師 Toki Tu 攜手，將壽司的細膩與法餐的優雅完美交融。
Toki Tu 是首位在銀座開設板前壽司店的台灣人，曾於米其林二星與一星壽司名店修業，精通江戶前壽司技藝。兩位主廚在此次合作中，將法式的浪漫與日式的職人精神融合，創造出前所未有的餐飲體驗。
這場四手聯彈，不只是味覺的冒險，更是景觀餐廳文化的一次升華。
景觀餐廳的用餐體驗：視覺到味覺的沉浸式之旅
走進 Mirawan 景觀餐廳，你會先被視覺震撼。大片落地窗外，是台北的天際線；無論白晝或夜晚，風景都像畫一樣變幻。餐廳內部設計以溫潤的木質與低調的金屬元素為主，既現代又有溫度。
在這樣的空間裡，每一道菜都像是為景色量身打造。從前菜到甜點，色彩、擺盤、香氣與口感，都在視覺與味覺之間形成對話。這正是景觀餐廳無可取代的價值——美食與風景相互映襯，讓用餐成為一場多感官的饗宴。
為什麼景觀餐廳在年輕世代特別受歡迎？
近年來，景觀餐廳不再只是情侶的浪漫選擇，更成為朋友聚會、家庭慶祝的重要場域。對年輕世代而言，景觀餐廳不只是用餐地點，更是一種生活方式的展現。
在社群媒體的時代，能同時擁有美食與美景的地方，天然就具備了高分享價值。Mirawan 景觀餐廳 不僅提供精緻的法式餐點，還創造出一個能讓人記住的場景與氛圍，讓每一次造訪都值得被記錄與分享。
