主廚 Chef Josh與日本的甜點主廚平塚牧人和團隊以純熟的法式料理經驗，套入日本職人精神，重新詮釋專屬於台灣這塊土地的法式料理，結合了海洋與陸地，創造具備視覺與感官饗宴。
華麗綻放！Chef Josh領銜的廚房團隊在試營運階段已經展現出成熟、獨特的風格，正式開幕後，更邀請過去十多年在國際星級餐廳大展身手
原意為“Miracle Taiwan 絢奇台灣”，融合傳統與創新的概念，創作出獨樹一幟的精緻料理，相互輝映的是星空時尚酒吧，將法餐侍酒框架從葡萄酒開展到與精緻調飲的融合。